La Ordenanza obliga a los supermercados a vender alimentos sin Trigo, Avena, Cebada y Centeno (TACC) y también obliga a los locales gastronómicos a contar al menos con un menú apto para celíacos. Por su parte, los negocios chicos podrán optar voluntariamente por vender estos alimentos. Desde el Municipio se confeccionará y difundirá un registro de los negocios donde se …
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Realizarán una jornada de información sobre la celiaquía en plaza Ramírez
La iniciativa es de la filial local de la Asociación Celíaca Argentina, con la organización de la jornada de concientización titulada “Un día apto para celíacos”, por cumplirse el venidero sábado en plaza Ramírez. La actividad es coordinada por las docentes Miriam Cheres y Adriana Marclay, quienes junto a un grupo de vecinos promueven acciones para difundir aspectos de una …
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