El Miércoles Digital Concepción del Uruguay – Entre Ríos
"El espíritu artigueño reúne los saberes ancestrales de distintas vertientes. Es una forma de mirar, una forma de conocer, de organizarse, de crear; pero más que eso, es el clima que permite las formas propias de cada región. A diferencia de las tendencias modernas, el espíritu comunitario no promueve la uniformidad, es decir: no baja recetas. Y hay que decir …
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