Temas Publicaciones: Gordofobia: algunas recomendaciones para otros profesionales de la salud

En el día mundial contra la obesidad, la nutricionista uruguayense Irene Schvartzman se refiere en el siguiente artículo a la necesidad de cambios de posturas, esencialmente de los profesionales de la  salud. Resalta los prejuicios existentes, incluso de sus pares,  y se suma a la movida para una resignificación lingüística de la fecha cambiando su denominación por el “Día mundial …

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