A la vieja usanza, con técnicas ancestrales rescatadas de un antiguo “gringo” agricultor, la empresa “Aguará Orgánico” siembra semillas de lino en el norte entrerriano. El cultivo que supo ser emblema provincial, se comercializado en dos tipos de granos y en sendos aceites. La cosecha se seca y procesa en el mismo establecimiento “El Cencerro”, ubicado en departamento Federal, y …
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