Además de diversificarse, desean volver a la venta minorista a través de un punto fijo. “En enero hicimos la venta de dos bolsones, en febrero no pudimos,en marzo volvimos a realizar dos ventas más y ahora se pinchó de vuelta”,con esas palabras Mateo Frades describe una realidad muy común en las organizaciones que producen y comercializan alimentos sanos, alejados de …
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